박말례간장국수1 박말례 할머니 '간장국수' 레시피 맞습니다 저도 어릴적 엄마가 가끔 해주던 간장국수 우리집에서는 설탕 국수라 불렀음 한동안 안먹고 잊고 있었는데 최근에 영상보고 옛기억 모락모락 피어오르고 추억 속 맛이 되살아났음 근데 우리집 간장국수는 더 간단한 버전이고 박말례 할머니가 좀 화려한 느낌 박말례 할머니 간장 국수 황금 레시피 두고두고 보려고 기록해 둡니다. 박말례 간장 국수 재료 준비물 야채(당근, 호박, 쪽파) 간장3 설탕3 깨 2 물 2 식초 2 간마늘 1 참기름 3 야채는 없으면 서운하지만 없으면 없어도 된다. 간장국수 만드는 방법 오늘의 주인공은 간장 먼저 면을 삶는다. 야채 준비 박말례 할머니는 당근, 호박, 쪽파 준비 하셨어요. 야채를 볶아도 되고 귀찮으면 면 삶을 때 함께 넣는다. (면이 다 삶아 갈 때 투하) = 설겆이 줄어서 좋음 .. 2020. 5. 14. 이전 1 다음
