군고구마 에어프라이기 레시피 (황금 꿀고구마 만드는 전설의 황금비율)

군고구마 에어프라이기 황금비율 레시피

준비물: 에어 프라이어 군고구마

 

에어프라이기 110도 30분 굽는다.

160도로 30분 굽는다. 

뒤집어서 190도로 30분 굽는다. 

 

그러면 겉은 안타고 껍질은 내용물과 완전히 분리되서 벗기기도 쉬워지고

내부는 쫀득쫀득, 꿀줄줄 흐르는 놀라운 군고구마가 된다고 함

 

 

(이미지 출처: @cosmebox_bot)

(이미지 출처: @cosmebox_bot)

 

왜 이렇게 오래 걸리냐 생각할 수도 있지만 원래 고구마는 낮은 온도에 오래 구워야 맛있다고

 

 

가게에서 파는 군고구마 만드는 방법 1줄 요약

110도 30분 -> 160도 30분 -> (뒤집어서) 190도 30분