5분 부대찌개 레시피 (+쉽게 부대찌개 만들기 가능)
부대찌개 집에서 만들 때 귀찮은게 다대기? 부대찌개에 들어가는 소스 비율 맞추며 만드는게 귀찮은데 이런 소스 만드는 과정 생략하고 맛집 부대찌개 5분만에 만드는 커뮤니티에 떠돌고 있는 전설의 레시피가 있어 정리해 보았다. [ 5분 부대찌개 레시피 ] 필수 필요 재료 라면, 스팸 김치 한웅큼 정도, 김치국물 조금 대파 한웅큼, 양파 반개 케찹 반스푼, 후추, 고춧가루 1스푼, 다진마늘 1스푼 추가 가능 (없어도 되고 취향껏) 버섯, 각종 햄, 떡, 치즈, 다진고기 두부, 각종 야채 추가 가능 * 떡, 감자, 햄, 떡, 다진고기 넣으려면 처음부터 넣기 * 두부, 버섯 등 각종 야채는 양파 넣을때 함께 * 치즈는 마지막 부대찌개 만드는 순서 조금 기름진 부대찌개 느낌 주고 싶으면 처음에 끓이기 전 다진고기 식..
2020. 6. 29.
[인생술집] 엑소 찬열 *떡볶이 레시피 맞습니다.
결국에는 이곳으로 정착하게 된다는 그 레시피 '레전드 찬열 떡볶이 레시피' 찬열 떡볶이 양념 재료 고추장 크게 한스푼 다진마늘 반스푼 간장 두스푼 설탕 3스푼, 고춧가루 1스푼 반 물 두컵 떡, 오뎅, 파, 삶은 달걀 찬열 떡볶이 레시피 순서 1. 떡, 어묵, 물 두컵 후라이팬에 넣기 2. 고추장 크게 한스푼, 설탕 3스푼, 간장 2스푼, 고춧가루 1.5스푼 마늘 0.5 스푼 (생략가능) 넣고 끓이기 3. 1분 정도만 더 끓이면 끊나겠구나 할 때 파, 계란 넣기 (계란 없어도 됨) 4. 고추장 풀리게만 해서 떡볶이 말랑해질 때까지 졸여주면 완성 tip. * 떡, 오뎅 양에 따라 달라질 수 있지만 대충 물은 두컵 정도이고 중간에 너무 빨리 쫄아들면 물 조금 더 추가 * 초보는 라면 미리 끓여서 추가하는 것..
2020. 6. 9.
